Desde que me apunté con Lydia al gimnasio estoy cogiendo el gustillo se entrar en el Aldi.
Así la otra mañana hice allí la compra y descubrí unas cajas de carne de kebab y gustos congelada.
Hace unas noches probamos la de kebab y está muy sabrosa y conseguida, hoy tocaba probar la de gyros.
Ingredientes:
Pimiento verde
Pimiento amarillo
Pimiento rojo
Espárragos
Calabacín
Carne de gyros
Queso cottage
Especias gyros
Aceite.
Elaboración:
En una sartén ponemos un par de cucharadas de aceite y mientras se calienta tropezamos en dados toda la verdura.
Salteamos toda la verdura y aderezamos con las especias gyros.
En otra sartén ponemos otro par de cucharadas de aceite y saltamos la carne.
Cuando todo lo tenemos al punto deseado, repartimos en el plato y ponemos un par de cucharadas de queso cottage y espolvoreamos con más especias.
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